10 thực phẩm tốt nhất cho các bà bầu

Điều đầu tiên là bạn cần xem lại trọng lượng của chính mình để lựa chọn thực phẩm cho đúng hướng. Có nhiều cách khác nhau giúp bạn và em bé bổ sung chất dinh dưỡng cần thiết. Bạn không cần ăn tất cả các loại thực phẩm dưới đây nhưng có thể lựa chọn một số loại thực phẩm bạn thích. Chúng là những loại thực phẩm hàng đầu tốt cho sức khỏe thai phụ.

1. Trứng

Bạn có ngạc nhiên không khi quả trứng chỉ chứa có 90 calo nhưng chúng chứa tới 12 loại vitamin và khoáng chất. Trứng chứa nhiều protein rất tốt cho thai kì. Mỗi tháng, em bé của bạn phát triển theo cấp số nhân, mà mỗi tế bào lại cầu tạo nên từ protein nên nhu cầu protein của bạn cần thiết tới mức nào.

Trứng cũng chứa nhiều choline, thúc đẩy sự phát triển của bé đặc biết là trí não, giúp ngăn ngừa khuyết tật ở ống thần kinh. Ngoài ra trứng còn chứa omega 3 cần thiết cho sự phát triển của não và thị lực.

Trứng có chứa nhiều chất béo bão hòa trong trứng không nhiều cholesterol bằng các thực phẩm khác tìm thấy trong tự nhiên. Phụ nữ với hàm lượng cholesterol bình thường trong máu có thể ăn một đến 2 quả trứng mỗi ngày.

2. Cá hồi

Cá hồi với hàm lượng protein cao đặc biệt là omega3 hoàn toàn tốt cho thai phụ. Những đứa trẻ mà mẹ của chúng trong thời gian mang thai ăn đủ lượng axit béo omega 3, khi lớn lên chúng sẽ có chỉ số IQ cao. Không giống với cá kiếm, cá thu, cá ngừ, cá hồi có hàm lượng metyl thủy ngân thấp nên không gây hại với sự phát triển thần kinh của bé.

Tuy vậy, ngay cả với cá hồi có hàm lượng thủy ngân thấp như vậy, các chuyên gia cũng chỉ khuyên bạn nên ăn nhiều nhất là 0,3kg trong một tuần.

3. Các loại đậu

Các loại đậu như đậu lăng, dậu xanh, đậu đỏ, đậu đen… là sự lựa chọn tốt cho thai phụ. Chúng ta nên biết rằng các loại đậu rất giàu năng lượng, chất xơ và protein như các loại rau.

Bạn đã biết vai trò của protein với quá trình mang thai nhưng chắc bạn chưa biết rằng chất xơ là người bạn tốt nhất trong 9 tháng thai kì của bạn. Khi mang thai, hệ thống tiêu hóa của bạn chậm lại. Bạn có nguy cơ mắc bệnh táo bón và bệnh trĩ. Chất xơ sẽ giúp bạn ngăn ngừa và giảm các bệnh này.

Ngoài chất xơ ra, các loại đậu còn chứa một số chất khác như sắt, canxi, folate và kẽm.

4. Khoai lang

Khoai lang màu vàng chứa nhiều carotein, và nhiều sắc tố thực vật được chuyển thành vitamin A tốt cho sức khỏe thai phụ.

Mặc dù tiêu thụ quá nhiều vitamin A có thể gây nguy hiểm nhưng với carotein thì lại là chuyện khác. Carotein sẽ chỉ chuyển thành vitamin A khi thật sự cần thiết. Do vậy, bạn không nên hạn chế ăn các loại rau và trái cây giàu vitamin A.

Khoai lang cũng cung cấp cả vitamin C, folate và chất xơ. Bà bầu có thể dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn với khoai lang.

5. Bỏng ngô và các ngũ cốc khác.

Bạn có thể ăn các loại bỏng ngô hoặc các loại ngũ cốc nguyên hạt. Ngũ cốc nguyên hạt giàu chất xơ và nhiều dưỡng chất khác trong đó có vitamin E, selenium và các hợp chất thực vật bảo vệ các tế bào.

Trong đó, gạo lức, lúa mì nguyên hạt, ngũ cốc, mì ống, yến mạch là nguồn thực phấm rất giàu chất xơ, sắt và vitamin B. Chúng ta đều biết nhóm vitamin B rất quan trọng giúp cho hệ thống thần kinh khỏe mạnh và tạo tiền đề để thai nhi phát triển tốt nhất.

6. Thịt

Khi mang thai, nhu cầu bổ sung chất đạm của cơ thể tăng 50%. Nhu cầu hấp thụ chất sắt hàng ngày tăng lên gấp đôi nên cần phải bổ sung thêm nhiều thức ăn giàu sắt. Nếu bà bầu không có đủ lượng sắt cần thiết trong cơ thể thì sẽ rất dễ bị mệt mỏi. Thịt chứa nhiều chất sắt mà cơ thể dễ dàng hấp thụ.Vì vậy, ăn thịt sẽ giúp cho cơ thể bé hình thành và phát triển tốt trong suốt quá trình mang thai.

7. Rau

Các bà bầu nên ăn nhiều rau xanh để đảm bảo cung cấp đầy đủ lượng vitamin và các chất bổ dưỡng cần thiết cho cơ thể và cho cả sự phát triển của thai nhi. Rau bina chứa hàm lượng axit folic và sắt cao. Cải xoăn và cây củ cải cũng là nguồn cung cấp calcium rất tốt. Bạn có thể sử dụng loại rau diếp lá xanh thẫm cho món xa lát bởi màu lá càng xanh thì càng giàu vitamin.

Khi mang thai, nhu cầu về những loại chất dinh dưỡng kể trên rất nhiều. Nếu trong thời kỳ thai nghén, bạn sợ ăn rau thì có thể bổ sung bằng cách uống nước ép của chúng. Bạn nên dùng thử một ít với những thứ mà bạn thích nhất. Dần dần, hãy nâng số lượng sử dụng lên.

8. Sữa

Sữa cung cấp canxi và các loại vitamin khác như A, D… Bạn có thể dùng sữa bà bầu hoặc vitamin tổng hợp ngay trước thời gian có em bé từ 2 – 3 tháng. Lợi ích của nó sẽ giúp cho cơ thể mẹ hoàn thiện hơn về thể chất để sẵn sàng đón nhận thai nhi và đảm bảo sức khỏe tốt cho cả mẹ và thai nhi trong thai kỳ cũng như sức khỏe của mẹ sau sinh và em bé được sinh ra sau này.

9. Táo

Với đầy đủ các vitamin, hyđrat cácbon, chất khoáng… đặc biệt là vitamin C, táo giúp cơ thể chống lại dịch bệnh, giúp ăn ngon miệng và ngủ tốt. Một vài lát táo cắt mỏng khi vừa ngủ dậy cũng giúp giảm buồn nôn vào mỗi buổi sáng.

10. Các loại quả mọng

Các loại quả mọng được gọi là siêu thực phẩm đối với bà bầu vì chúng rất giàu chất chống oxy hóa, axit folic, chất xơ và vitamin C. Vai trò của chất chống oxy hóa trong thời gian mang thai có thể nhiều người chưa biết. Theo kết quả nghiên cứu gần đây, phụ nữ bổ sung thường xuyên chất dinh dưỡng này vào cơ thể sẽ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường và béo phì cho trẻ.

Nghiên cứu cũng cho thấy có một mối liến hệ giữa lượng chất chống oxy hóa và tỷ lệ giảm nguy cơ mắc bệnh tiền sản giật – một bệnh nghiêm trọng trong thai kỳ. Vì vậy, phụ nữ đặc biệt là bà bầu nên bổ sung những loại thực phẩm giàu dưỡng chất này vào cơ thể mỗi ngày.

Ý kiến chuyên gia:

- Từ bỏ thói quen uống cà phê mỗi sáng. Bạn cần ăn bữa sáng đầy đủ với đạm, ngũ cốc, vitamin.

- Không được bỏ bữa trưa và không được để đói bụng.

- Dần chuyển sang chế độ ăn 5 bữa/ngày.

- Ăn từng bữa nhỏ, nhai chậm, không ăn vội.

- Đừng ép mình ăn. Hãy thay thế những món không ưa thích bằng những món khác nhưng phải bổ dưỡng.

- Từ chối các loại bánh ngọt.

Theo bacsi.com